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81140 Cahuzac-sur-Vère
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Castelnau-de-Montmiral [cliquer pour agrandir]
Le Clos Géor est entouré de vertes vallées luxuriantes qui bordent la rivière du Tarn. Les ondulantes collines environnantes sont couvertes de vignobles et vous visiterez les gorges escarpées de l’Aveyron.
Vue depuis Castelnau-de-Montmiral [cliquer pour agrandir]
Le cottage est à 10 mn à peine du centre de Cahuzac-sur-Vère ; vous trouverez là trois boulangeries, une excellente boucherie, la poste, une banque et un petit supermarché. Nous vous recommandons de déjeuner à « La bonne Auberge » dont le menu de midi offre un bon rapport qualité prix. Pour le dîner, nous vous conseillons « La Falaise ». Pour une cuisine plus sophistiquée, essayer « Le Grand Ecuyer » à Cordes–sur-Ciel (à un quart d’heure) ; ce restaurant a une étoile au Michelin.

Les bastides pittoresques de Castelnau-de-Montmiral, Cordes-sur-Ciel et Puycelci sont tout près de là en voiture. Les villages fortifiés offrent des vues spectaculaires depuis leur positions dominante et plusieurs d’entre eux sont classés parmi les « Plus Beaux Villages de France ».
Tournesols [cliquer pour agrandir]
Si vous vous aventurez un peu plus loin, la ville historique d’Albi vaut le détour. Vous déambulerez dans les rues pavées piétonnes, admirerez les maisons à colombages, chinerez dans les belles (mais très chères) boutiques d’antiquités, vous pourrez aussi y faire du shopping et faire une pause dans un des innombrables salons de thé ou cafés. Surtout ne manquez pas la cathédrale et le beau musée de Toulouse Lautrec !

La cité fortifiée de Carcassonne mérite grandement le détour ainsi que l’élégante ville de Toulouse, son architecture, ses galeries d’art et ses restaurants.
Cahuzac-sur-Vère
Cahuzac-sur-Vère
Cahuzac-sur-Vère
Un peu d'histoire...
Les origines de Cahuzac-sur-Vère remontent à l'époque gallo-romaine. Le village fut fortifié au Moyen Age. En 1774, le Château-de-Salettes, datant du 15ème siècle, vit naître le général d'Hautpoul.

Architecture
« Dolmen des Teulières » ; ruines du Château-de-Salettes (15ème siècle) ; vestiges du domaine et du Château-du-Cayla ; Château-de-Mauriac ; église paroissialede saint-Thomas-de-Cantorbéry ; église de Saint-Jean-de-Granéjouls ; chapelle de saint Pierre d'Arzac ; chapelle de Saint-Sernin-de-Salettes ; pigeonnier (de forme carrée).

Choses à voir
Fête patronale annuelle (29 Décembre) ; les rives de la Vère ; les gorges de l'Aveyron les villages bastides voisins de Cordes-sur-Ciel, Puycelci et Castelnau-de-Montmiral ; visites guidées de la taillanderie locale (ancienne fabrique d'outils)

Choses à faire
Vignobles et dégustation ; restaurants gastronomiques ; marchés locaux ; fêtes de village ; concerts en plein air ; vélo ; golf ; pêche ; natation ; équitation ; canoë ; randonnée (GR 46 et GR36 ainsi que plusieurs sentiers marqués).
CommuneCahuzac-sur-Vère
Population1048
Superficie3058
Altitude192
CantonCastelnau-de-Montmiral
Département81
RégionMidi-Pyrénées
Contacts utiles
Tourisme département 81
Préfecture
Réserver sans délai !Réserver sans délai !   DisponibilitéDisponibilité   TarifsTarifs

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